Miksi tomaatti ei maistu enää tomaatilta?

On monia syitä siihen, miksi tomaatit ovat lähinnä mauttomia tai maistuvat pahalle.  Yleisimmät syyt ovat: liian lyhyt kypsymisaika (kypsä tomaatti ei kestä kuljetusta vaurioitumatta), kuljetusmatkat ja kylmävarastointi (+10 C lämpötila).
Jos kerran on maistanut auringon kypsyttämiä, täysin kypsiä, kotimaisia tomaatteja suoraan pensaasta ymmärtää mistä on kysymys. Tomaatti on parhaimmillaan täysin kypsänä, harmi vain että täysin kypsät tomaatit eivät kestä pitkiä kuljetusmatkoja ja eivät säily pitkään. Siksi kannattaa suosia kotimaisia tomaatteja ja mielellään vielä avomaalla viljeltyjä.
Tervetuloa kesä ja maukkaat tomaatit!

Avainsanat:

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s


%d bloggers like this: