Archive for the ‘Etyleeni’ Category

Etyleeni nopeuttaa kypsymistä

4.11.2009

Älä säilytä hedelmiä muovipussissa ellet halua niiden kypsyvän (myös pilaantuvan) nopeammin.  Hedelmät erittävät etyleeniä ja muovipussi estää etyleenin haihtumisen ilmaan. Etyleeni on kaasumainen aine, joka nopeuttaa hedelmien kypsymistä.  Omenissa on etyleeniä erityisesti ja jos haluat kypsyttää jonkin hedelmän nopeasti, laita se samaan muovipussiin omenan kanssa.