Archive for the ‘Flavonoidit’ Category

Syöpä ja kasvikset

18.12.2009

Kasvisten flavonoidien ja syövän välillä on yhteys. Viiden vuoden ajan tutkittiin 10 000 suomalaista henkilöä ja heidän ruokavalionsa kartoitettiin. Heidän elämäänsä seurattiin seuraavat 25 vuotta. Tutkimuksen kuluessa joka kymmenes sairastui syöpään.
Niiden joukossa, jotka eivät sairastuneet huomattiin että flavonoidipitoinen ruokavalio suojasi syövältä, erityisesti keuhkosyövältä. Uskotaan että suojaava vaikutus johtui C- ja E-vitamiineista, joita flavonoidipitoiset kasvikset sisältävät runsaasti.
Sitä ei tutkittu auttaako tämä ruokavalio myös tupakoivia…

Mainokset