Archive for the ‘Hivenaineet’ Category

Täysin turhaa vai terveyden ja elinvoiman lähde

1.11.2009

1990-luvulla vitamiinit julistettiin  lääketieteelliseksi vallankumoukseksi, ja niitä kehoitettiin syömään sairauteen kuin sairauteen.  Sairaudet ajateltiin vitamiinien puutteeksi. Kuluttajat sisäistivät tämän liiankin hyvin, edelleenkin vitamiineja nautitaan aivan turhaan. 
Nykyään vitamiinien ja kivennäisaineiden puutoksista johtuvat sairaudet ovat todella harvinaisia länsimaissa.  Jos ravinto on monipuolista, kaikkia ravintoaineita saadaan ihan kylliksi.  Ainoan poikkeuksen muodostavat huonosti syövät henkilöt tai henkilöt, jotka jonkun sairauden takia kärsivät imeytymishäiriöistä.  Normaali-ihminen ei tarvitse vitamiini- tai kivennäisainelisiä.

Ihminen hyötyy eniten  ruokailutottumustensa ja elintapojensa muuttamisesta, kuin siitä että tuhlaa rahansa vitamiini- ja kivennäisainevalmisteisiin. 

Vitamiini- ja kivennäisainevalmisteiden rinnalla on  ravintovalmisteita. Nämä ovat monivitamiineja, joihin on lisätty jotain yrttiuutetta.  Laki vaatii että näiden valmisteiden tuoteselosteessa on eritelty kuinka paljon vitamiineja ja kivennäisaineita valmiste sisältää suhteessa vuorokausiannokseen.  Pakkauksen kaikille ainesosille on määritelty enimmäisraja. Melko usein tämä enimmäisraja ylittyy yhden aineen kohdalta.  Se  ei estä kyseisen valmisteen myyntiä.

Liiallinen vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti on vaarallista. Liikaa A-vitamiinia aiheuttaa näköhäiriöitä, oksentelua ja väsymystä.  Luultavasti myös sikiövaurioita.  Liikaa D-vitamiinia vaurioittaa munuaisia ja  sydäntä.  Liikaa seleeniä ja kynnet ja hiukset vaurioituvat. Liian iso annos  B6-vitamiinia voi aiheuttaa jalkojen puutumista ja B3-vitamiinia maksamyrkytyksen.  Liiallinen kivennäisaineiden nauttiminen horjuttaa myös elimistön normaalia tasapainotilaa.  Yhden aineen runsas nauttiminen estää muiden kivennäisaineiden imeytymisen.  Tästä voi aiheutua puutostiloja. 

Monet vitamiinit ja hivenaineet toimivat antioksidantteina. Ei kuitenkaan tiedetä miten eri antioksidanttien välinen yhteistyö toimii, tästä seuraa se, että kukaan ei tiedä millainen antioksidanttikoostumus tableteissa pitäisi olla.

Jos haluat että vitamiinit, hivenaineet ja  kivennäisaineet toimivat parhaiten sinun hyväksesi. Syö normaalia kasvisvoittoista ruokaa, muutaman kerran viikossa kalaa, hieman lihaa.  Voit olla ihan varma että saat kaikki aineet, mitä kehosi tarvitsee täysin luonnollisessa muodossa, josta ne imeytyvät niinkuin niiden kuuluukin.