Archive for the ‘Kurkuma’ Category

Kurkumiinia koneeseen ja aivot toimivat paremmin

16.2.2010

Kurkumassa (mauste) on paljon kurkumiinia, joka on keltainen väriaine. Sen lisäksi kurkumiinin on todettu olevan erityisen hyvää aivoille. Intialaisissa ruuissa (curryt) on paljon kurkumaa ja samalla kurkumiinia. Alzheimerintauti onkin Intiassa harvinainen. Lisäksi kurkuma-mauste auttaa myös ennaltaehkäisemään syöpää.

Mainokset