Posts Tagged ‘divertikkelit’

Kuituja sopivasti niin vatsa pelaa ja syövältäkin voi välttyä

12.7.2010

Ihmisravinto on muutamassa vuosikymmenessä muuttunut huomattavasti teollisempaan suuntaan einesten muodossa, samalla ravinnosta ovat kadonneet kuidut (kasvikudoksen jäänteet). Tätä kuitujen puutetta on syyttäminen, ainakin osaksi sivistystaudeistamme kuten ummetuksesta, divertikkeleistä, peräpukamista, sappikivistä ja kohoavasta kolesteroliarvosta.
Kuituja halveksittiin pitkään, koska niillä ei ollut varsinaista ravintoarvoa ja ne tulivat lähes muuttumattomina ulos suolistosta. Kunnes huomattiin että kuituja tarvitaan että ruoka kulkee paremmin ja nopeammin suoliston läpi. Kuitujen tuoma massa suolistossa auttaa elimistöä monin tavoin. Se puhdistaa suolistoa ja laimentaa ruuassa olevien haitallisten aineiden pitoisuuksia tuomalla lisää massaa suolistoon, osa kuiduista jopa pystyy sitomaan itseensä ihmiselle haitallisia aineita ja näin estää niiden imeytymisen elimistöön. Tähän perustuu osittain kuitujen suolistoa syövältä suojaava vaikutus. Kuidut toimivat myös suolistobakteerien ravintoaineena, joten kuidut lisäävät ja ruokkivat  myös hyödyllistä bakteerikantaa suolistossa.
Keskiverto ihminen saa ravinnosta kuituja 10-20 g, kun päivittäistarve olisi 30-40 g, joidenkin lähteiden mukaan jopa enemmän.
Missä kuituja sitten on?
Kokojyvätuotteissa, leseissä, vihanneksissa ja hedelmissä. Koska kuituja on eri määriä eri ruoka-aineissa parhaan kuitu-cocktailin saa kun syö monipuolisesti kuitupitoisia ruoka-aineita. Runsaskuituisia ovat herneet, pavut, maissi, raat vihannekset, juurekset, pähkinät ja kokojyvätuotteet.

Ravintokuitua vertailun vuoksi
Jos haluat saada 5 g kuituja sinuna on syötävä:

  • 1 päärynä
  • 5 tomaattia
  • 12 annosta jäävuorisalaattia
  • 3 banaania
  • 2 appelsiinia
  • 2 omenaa
  • 1 viipale täysjyväleipää
  • 6 viipaletta ranskanleipää
  • 5 keskikokoista perunaa
  • 3 porkkanaa

Siispä suositus 500 g kasviksia päivässä pitää sisällään vain minimikuitusuosituksen, enemmän kasviksia voi siis syödä jos kärsii ummetuksesta ja haluaa karttaa suolistosyöpiä.  Pelkkiä leseitä ei  tarvitse mutustella saadakseen hyvää ravintokuitua. Mitä enemmän syöt kasviksia sen paremmin vatsa toimii. Toki kuitujen seuraksi on hyvä juoda myös puhdasta vettä, varsinkin jos syö kovin kuivakkaita kuituja.  Muuten ne juuttuvat kiinni…ja ummetus pahenee.

Ummetus

27.2.2010

Länsimaissa ummetusta pidetään normaalina olotilana (70%:lla länsimaalaisista ihmisistä on ummetusta!!!!!!!!!!), mikä on oikeastaan  aika kummallista. Nykyään pidetään ihan normaalina että ihminen ulostaa kerran päivässä tai kerran kolmessa päivässä. Ummetus on kuitenkin monen vaivan alkusyy ja ei ole ollenkaan normaalia jos ulostaa niin harvoin kuin kerran päivässä. Silloin on jo kysymys ummetuksesta.
Turvotus, väsynyt olo, masennus, päänsärky, vatsakivut, kaasunmuodostus, pahanhajuinen hengitys ja huono iho kertovat että tauti on ummetusta.
Ummetusta pidetään vanhusten ja keski-ikäisten tautina, kuitenkin ummetuksesta kärsivät nykyään myös lapset ja nuoret.
Mistä ummetus tulee: liikaa sokeria ja makeaa syötävää, paljon valkoista leipää, lihaa ja stressiä sekä liikkumaton elämäntapa. Lapsilla ja nuorilla, (miksei aikuisillakin) hampurilainen + limpparia -ruokavalio.

Paras lääke ummetukseen on ruokavalion muutos kasvisvoittoiseen ruokavalioon ja runsas veden nauttiminen päivän mittaan (1½- 2 litraa). Lisähyötyä tulee rentoutumisesta, oikeasta hengitystekniikasta ja liikunnasta.

Jos ummetus on jatkunut jo vuosia, aluksi voi olla hyvä käydä suolihuuhtelussa ja aloittaa sen jälkeen kevennetyllä ruokavaliolla. Usein makkara vyötärönseudussa on ”sitä ihteään” eli ummetuksen tuotosta. Aloita aamu kokojyvähiutaleista tehdyllä puurolla ja isolla lasillisella vettä. Pyri syömään päivän mitaan vähintään 500 g kasviksia, enemmänkin voi syödä, vältä sokeria. Suosi kokojyväviljatuotteita, vältä valkoista leipää. Rajoita lihansyöntiä. Opettele rentoutumaan ja nauttimaan elämästä. Elämän tarkoitus on elämä itse, ei jatkuva stressi ja suorittaminen.
Opettele hengittämään pallealla. Pallea on lihas kylkiluiden alaosan kohdalla ja hieman alapuolla. Jos hengität keuhkojen kärjillä jopa hengitys saattaa aiheuttaa stressiä, rentoutunut hengitys lähtee palleasta. Kokeile joogaa, pilatesta, taichitä, vatsatanssia eli liikuntalajeja, joilla vatsanseutuun saa liikettä. On olemassa myös pallea-jumppa, jota myös ummetusvoimisteluksi kutsutaan, lisätietoja kirjasesta: Laurmo & Asokananda: ”Latrino’s Tantric Constipation Dance.”  Nimi on täysin harhaanjohtava, kirja antaa neuvoja liikkeisiin ja muihin hoitotapoihin, joilla ummetusta voi ennaltaehkäistä ja  vatsan saa toimimaan.
Lisää muutenkin päivittäistä liikunnan määrää ja vatsa alkaa toimia paremmin.

Entäpä ummetuslääkkeet? Sanotaanko näin, kun kerran leikkiin ryhtyy, sitä joutuu leikkimään koko elämän. Ummetuslääkkeet eivät paranna yhtään mitään. Ne saavat vatsan toimimaan – kerran. Sitten niitä pitää ottaa lisää ja lisää ja lisää. Aina uusi annos kun haluaa vatsan toimivan. Lopulta käy niin että vatsa ei enää toimi edes ummetuslääkkeillä. Eikös olisi paljon helpompi vaihtaa terveellisempään ruokavalioon, puhtaan veden juontiin ja liikuntaan?

Mitä tapahtuu kun ummetusta ei hoideta?
Ajan kanssa mätänevä ruoka paksusuolessa aiheuttaa tulehdustilan suolen seinämiin. Haavainen paksusuolentulehdus ei ole kiva vaiva. Kun vaivasta tulee krooninen puhutaankin sitten  Crohnin taudista. Joskus kovettunut suolessa pitkään muhinut ulostemassa painuu suolen seinämiin ja  muodostaa umpipusseja eli divertikkeleitä paksusuolen seinämiin ja ne tulehtuvat ja kipeytyvät. Lähes kaikilla yli 80-vuotiailla on divertikkeleitä.  Pahimmassa tapauksessa päädytään paksusuolen ja peräsuolen kasvaimiin ja syöpiin.