Posts Tagged ‘ravitsemus’

Syötkö tyhjää?

13.8.2010

Monille ihmisille ruoka on vain perusmassaa, jota mätetään ääniaukosta sisään. Ruoka ei ole sama asia kuin kalorit. Eri ruoka-aineissa voi olla samat kalorimäärät, mutta ravintosisältö on täysin erilainen ja eritasoinen. Terveellinen, tavallinen ruoka sisältää kalorien lisäksi luonnollisia hivenaineita ja vitamiineja. Ruoka, jossa on vain kaloreita ei auta elimistön toimintaa yhtään. Tyhjät kalorit väsyttävät ja laskevat suorituskykyä kaikilla elämän alueilla. Jos huonoa ravinneköyhää ruokaa syödään pitkän aikaa seuraa vitamiinien, kivennäisaineiden ja hivenaineiden puutoksia.
Kun siirrytään terveelliseen vitamiini- ja hivenainepitoiseen normaaliin ruokaan suorituskyky nousee jälleen. Monet vitamiinien puutteesta johtuvat taudit myös paranevat hyvällä ruokavaliolla. Tästä ei pidä mennä tekemään vääriä johtopäätöksiä. Vitamiinien yliannostuksesta ei ole hyötyä. Pitkällä aikavälillä yliannostuksesta koituu haittoja. Monet vitamiinit, kivennäisaineet ja hivenaineet säätelevät toinen toistensa toimintaa. Jos yhdestä on ylitarjontaa, se vaikuttaa myös muihin. Yleensä niin että muutkaan vitamiinit tai hivenaineet eivät imeydy kunnolla. Seuraa puutostiloja, vaikka vitamiineja, kivennäsaineita ja hivenaineita olisi runsaasti tarjolla.
Ihmisen keho tietää mikä on juuri oikea määrä, jos sille annetaan hyvää täysiarvoista ravintoa. Ihmisen keho on tottunut ottamaan tarvitsemansa raaka-aineet terveellisestä ravinnosta. Usein ylensyöminen johtuu siitä että ravinto on ravinneköyhää. Keho ei saa riittävästi tarvitsemiaan aineksia, joten se yrittää korvata laatua määrällä.
Älä syö tyhjää. Katso mitä syöt.

Mainokset

Piilokavalia viestejä ravitsemuksesta

18.5.2010

Kaikkihan tietävät että terveellisesti syöminen on helppoa. Lisätään vain hedelmien ja vihannesten määrää ja vähennetään muiden epäterveellisten ruoka-aineiden määrää. Kuitenkin mainoksista saa sen kuvan että lähestulkoon KAIKKI on terveellistä ja jokaisesta purkista ja laatikosta pitää syödä, jotta säilyy terveenä. On vähennetty sitä epäterveellistä ja on lisätty tätä terveellistä ja saatu aikaiseksi aivan ylivoimainen tuote, jota syömällä kaikki ongelmat ratkeavat. Hmmm…
Raha ratkaisee, rahalla voi ostaa mainoksia ja tehdä niistä niin houkuttelevia. Kun vielä lisätään ”perustuu tutkimukseen” tai ”tutkittuu tietoon” (mainitsematta mitä on tutkittu, missä tutkittu ja millaisella otoksella), niin alkaa kuulostaa niin pätevältä että voisi vaikka uskoa.
Ruokateollisuus pitää siitä että ostamme teollisesti tuotettuja elintarvikkeita (einekset). Se rikastuu. Yritysten tehtävä on tuottaa voittoa, ei yrityksiä kiinnosta yksittäisten ihmisten terveys. Meidän rahamme kyllä kiinnostavat sitäkin enemmän, yrityksen kassassa. Raha on yritykselle sama asia kuin ruoka ihmiselle, ilman rahaa yritys ei voi toimia. Siksi ihmiset täytyy houkutella ostamaan teollisesti tuottettuja elintarvikkeita, vaikka kasviksia ja hedelmiäkin on saatavilla.
Metsissä mätänee joka vuosi tuhansia tonneja keräämättömiä marjoja ja sieniä, jotka saisi aivan ilmaiseksi, kunhan käy vain noukkimassa. Kukaan ei mainosta niitä, vaikka niissä on huomattavasti enemmän kaikkea ihan luontaisesti terveellistä (antioksidantteja, vitamiineja, kivennäisaineita, hivenaineita, rasvaa 0%) kuin teollisesti tuotetussa ruuassa. Lisäksi saa vielä runsaasti hapekasta raitista ilmaa ja ilmaista hyötyliikuntaa.

Läskille kyytiä – pysyvän painonpudotuksen salaisuus

27.8.2009

Jos sinusta tuntuu että jenkkakahvat istuvat vaan tiukassa eivätkä lähde millään pois, syynä saattaa olla epätasainen päiväkohtainen kalorien saanti viikon mittaan. Jos syöt napsien sitä sun tätä koko viikon ja sitten maanantaisin paastoat että saisit kalorisummasi täsmäämään, viet kehosi aineenvaihdunnan häiriötilaan. Näin väittää Chris Aceto, joka on toiminut monien kehonrakentajien ravitsemuskonsulttina.

Paras tapa korjata harhautuneet syömätottumukset, Aceton mukaan, on laskea yhteen kaikki kalorit mitä kulutat 7 päivän aikana, ja jakaa summa sitten seitsemällä. Tärkeintä on  että päivittäinen kalorimäärä ei ylitä tätä lukua ainakaan seuraavaan neljään kuukauteen. Vasta sitten kun olet saanut päivittäiset kalorimääräsi tasapainoon, voit alkaa vähentää kaloreita 10-15%:lla ja kehosi alkaa käyttää kehon omaa rasvaa polttoaineena. Aceto suosittelee myös harjoittelua painojen kanssa, koska se lisää lihasmassaa ja näin nopeuttaa vielä aineenvaihduntaa.