Archive for the ‘Kreetalainen ruokavalio’ Category

Kreetalainen ruokavalio

27.11.2009

Vuonna 1960-aloitettiin seitsemässä maassa yhteistutkimus. Tutkimus on kestänyt miltei 50 vuotta. Suomessa tähän tutkimukseen kuului Pohjois-Karjala -projekti. Valitettavasti kaikki suomalaisen tutkimusryhmän tutkimuskohteet olivat jo kuolleet vuoteen 1991 mennessä. Kaikkein parhaiten tutkimuksessa selvisi kreetalaisryhmä, johon kuului 700 miespuolista maaseudun asukasta. Heillä oli vähiten sydänkohtauksia ja syöpäsairauksia. Kreetalaisryhmä on ollut myös pitkäikäisin. Syyksi arvellaan kreetalaista ruokavaliota.  Tässä lyhyt yhteenveto kyseisestä ruokavaliosta: