Milloin liikunnan saa aloittaa flunssan jälkeen?

Flunssaisena ei saa treenata. Piste.  Flunssa on elimistössä oleva tulehdustila. Flunssan aikana elimistö tarvitsee kaiken energiansa paranemiseen. Jos lähdetään liian aikaisin liikkeelle voi seurata jälkitauteja kuten sydänlihastulehdus, verisuoniston tulehdustiloja, keuhkotulehduksia, keuhkojen pysyviä häiriötiloja (astma, pitkittynyt yskä, hengitysvaikeudet). Lepää ja paranna itsesi aina rauhassa.  Lepää vielä 2-3 päivää flunssan jälkeenkin, että kehosi on varmasti terve ennen liikunnan aloittamista.
Jos kuume kesti kauan keho saattaa olla vielä heikko kuumeen jäljiltä. Aloita ensimmäisinä treenipäivininä varovasti. Kuuntele kehoasi. Miltä tuntuu, pitääkö huilata. Lihasvoimat ja kestävyys eivät yleensä ole huipussaan, joten älä vaadi niiltä liikaa. Pitkittyneen sairauden jälkeen palautuminen voi vielä kuukausia. Anna kehollesi aikaa palautua. Keho kyllä palautuu, kun annat sille mahdollisuuden. Pidä huolta itsestäsi.

Kalan syönti ehkäisee astmaa

Australialaistutkijat Australiassa ja ruotsalaistutkijat Ruotissa ovat päätyneet samaan lopputulokseen, tutkiessaan astman syntyy vaikuttavia tekijöitä. Kun ruokavalioon lisättiin kalaa, joka sisältää omega-3-rasvahappoja todettiin sen suojaavan niin allergioilta kuin astmalta.
Tutkimus ei kerro, paraneeko astma jos syö rasvaista kalaa. Jokainen voi tehdä omia kokeilujaan kotona. Joka tapauksessa ennaltaehkäisynä pitäisi toimia.

Tiedätkö mitä lisäaineita ruuassasi on ja miten ne vaikuttavat sinuun?

Kuinka moni (ihan oikeasti) lukee tuoteselosteet ruokapakkauksista? Kuinka moni ymmärtää mitä tuoteselosteessa oikeasti lukee?

Tässä muutama ihan tavallinen ruuan lisäaine ja miten se vaikuttaa terveyteesi:

E 412 eli guarkumi
Sitä saadaan intialaisen Cyamopsis tetragonoloba -kasvin siemenistä. Sitä käytetään sakeuttamisaineena, stabilointiaineena ja rasvan korvikkeena. Käytetään myös estämään hiilihydraattien ja kolesterolin imeytymistä.
Pieniä määriä pidetään turvallisina elintarvikkeissa. Liikakäyttö aiheuttaa vatsakramppeja, pahoinvointia, ilmavaivoja, ripulia ja allergista ihottumaa.
Guarkumi on yleensä leipomotuotteissa, hilloissa, jauhoissa, tuorejuustoissa, hyytelöissä, juomissa, vauvanruuissa, kuorrutuksissa, marmelaadissa, jäätelössä, mehuissa. Sitä käytetään myös lääkkeissä tablettien sideaineena, kosmetiikkatuotteissa ja laihdutuspillereissä.

E249- E252 Nitriitit ja nitraatit
Nitriittiä saadaa salpietarin valmistuksen yhteydessä ja sitä voi myös muodostua nitraatista. Käytetään säilöntäaineena ja värin sidosaineena. Antaa lihalle pysyvän punaisen värin reagoidessaa lihan myoglobiiniin kanssa, muuten liha olisi väriltään harmaata.
Muodostaa yhdisteitä amiinien, syljen, ruokien ja kosmetiikkatuotteiden kanssa ja muodostaa karsinogeenisiä nitrosamiineja eli aiheuttaa syöpää ihmisillä. Natriumnitriitin hyväksytty päiväsaanti on 0,2 mg/kg. Lapsilla tämä menee helposti yli. Aiheuttaa nokkosihottumaa, suolistovaivoja, päänsärkyä. Vauvoilla ja pikkulapsilla nitraatti hapettaa veren hemoglobiinin methemoglobiiniksi ja aiheuttaa elimistöön hapenpuutetta.
Käytetään makkaroissa, lihavalmisteissa, lihasäilykkeissä, kalakylmäsäilykkeissä, savukalassa, juustoissa, tulitikuissa, tupakkatuotteissa, kosmetiikkatuotteissa.

E321 Butyylihydroksitolueeni (BHT)
Se on raakaöljyn johdannainen. Käytetään säilöntäaineena ja antioksidanttina. Kehitettiin alunperin kumin ja polttoaineen lisäaineeksi.
Aiheuttaa kroonista nokkosihottumaa, ihotulehduksia, sekä pahentaa jo olemassaolevia ihovaivoja, aiheuttaa myös väsymystä, astmaa, aggressiivista käytöstä, keuhkovaurioita ja -kouristuksia, vaikuttaa lisääntymiskykyyn, aiheuttaa kasvaimia munuaisiin, vatsaan ja maksaan. Nopeuttaa maksan aineenvaihduntaa ja voi vaikuttaa lääkeaineiden imeytymiseen. Haitallinen vesieliöille. Rottakokeissa aiheuttaa syöpää. Ei suositella lapsille.
Käytetään rasvoissa, öljyissä, purukumissa, kalatuotteissa, aamiaismuroissa, oluissa ja mallasjuomissa, salaattikastikkeissa, maito- ja kermajauheissa, perunahiutaleissa, makeisissa ja ruuan pakkaamiseen tarkoitetssa polyeteenikalvossa. Kosmetiikassa sitä käytetään partavaahdossa, vauvaöljyissä, vauvavoiteissa, huulipunissa, rajauskynissä, pakkausmateriaaleissa ja suihkukoneiden polttoaineessa.

E322 Lesitiini
Sitä saadaan soijapavusta. Voi olla peräisin geenimuunnellusta soijasta. Käytetään stabilointiaineena, emulgointiaineena ja antioksidanttina.
Pidetään turvallisena. Soija-allergikko voi kuitenkin saada oiteita.
Käytetään suklaassa, maitojauheessa, margariinissa, valmisjälkiruokajauheissa, leivonnaisissa, makeisissa, lastenruuissa, salaattikastikkeissa, majoneesissa, jäätelössä, makeisissa.

E220- E228 Sulfiitit
Niitä valmistetaan keinotekoisesti. Käytetään säilöntäaineena, estämään hapettumista ja värimuutoksia.
Haihtuvat rikkiyhdisteet sulfiiteissa aiheuttavat hengitystieoireita, keuhkoputkien supistumista, päänsärkyä, limakalvo-oireita, mahaärsytystä (pahoinvointi, ripuli, turvotus). Aiheuttaa ja pahentaa astmaa, aiheuttaa vakavia yliherkkyysreaktioita (anafylaktinen shokki). Tuhoaa B1- ja E-vitamiinia.
Käytetään kuivatuissa ja sokeroiduissa hedelmissä, hedelmäsäilykkeissä, tuoreissa viinirypäleissä, marmeladissa, hillossa, soseissa, mehuvalmisteissa, limetti- ja sitruunatiivisteissä, virvoitusjuomissa, simassa, siiderissä, oluessa, viinissä, koriviineissä, perunasosejauheissa ja -hiutaleissa, teollisesti kuorituissa perunoissa, vihannes- ja sienisäilykkeissä, kuivatuissa vihannes-, juures- ja sienivalmisteissa, piparjuuritahnoissa- ja valmisteissa, pähkinöissä, manteleissa, sinapissa ja viinietikassa. Ruokien pakkaukseen käytettävässä sellofaanissa on myös sulfiittia. Lisäksi vielä permanenttiaineissa, hiusväreissä, itseruskettavissa aineissa.

E420 Sorbitoli, sorbitolisiirappi
Valmistetaan glukoosista ja tärkkelyksestä syntetisoimalla. Käytetään kosteudensäilyttäjänä, emulgointiaineena, makeutusaineena.
Ylisuurina määrinä yli 30 g lapsilla ja yli 60 g aikuisilla voi aiheuttaa sisäelinkramppeja, ripulia, vatsan turpoamista, vatsakipua. Pitkäaikaiskäytöstä voi seurata kaihi. Muuttaa lääkeaineiden imeytymistä, niin että niistä voi tulla myrkyllisiä tai liian tehokkaita.
Käytetään makeutusvalmisteissa, hilloissa, marmeladissa, soseissa, kahvileivissä, jäätelössä, kuivatuissa hedelmissä, purukumissa, suklaassa, tikkukaramelleissa. Käytetään myös kosmetiikassa muotovaahdossa, sampoissa, suuvesissä, hammastahnassa, hiusten hoitoaineissa sekä pakkasnesteessä.

Lisätietoa löytyy:
Bill Statham: Hyvä paha lisäaine
Lähteenmäki, Nuutinen, Parkkinen: Ravintomme lisäaineet
Pirjo-Liisa Penttilä: Ruoan riskit
Mats-Eric Nilsson: Petos lautasella – tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?

Ruoka-aine allergia

Tavallisinta se on lapsilla. 10-12% lapsista kärsii jonkinasteisesta ruoka-aine allergiasta. Aikuisilla ruoka-aine allergiaa on enää 4-6%:lla. Jos lapsena ei pysy syömään jotain ruoka-ainetta se ei tarkoita sitä että koko elämä täytyisi kyseistä ruokaa vältellä.
Lapsilla ruoka-aine allergiaan voi liittyä myös ihottumaan ja astmaa. Reaktio ei aina ole välitön, vaan saattaa tulla viivästyneenä usean päivän kuluttua ruoka-aineen nauttimisesta. Yleisimpiä ruoka-allergian aiheuttajia ovat lehmänmaito, kananmunat, kala, vehnä ja ruuan lisäaineet. Allergeenejä on löydetty myös kasveista, hedelmistä ja vihanneksista.
Ruoka-aine allergian tunnistaminen on joskus hyvin vaikeaa. Hoito on yleensä allergiaa aiheuttavan ruoka-aineen välttelyä.

Astman syyt

Astma on keuhkoputkien yliherkkyyttä tiettyjä aineita kohtaan. Keuhkojen limakalvot ja lihassolut ylireagoivat kun ne herkistyvät liikaa tietyille aineille. Yleensä kysymyksessä ovat pienet partikkelit kuten homeitiöt, siitepöly, eläinpöly ja katupöly. Tahdosta riippumaton hermosto ja immuunijärjestelmän ylilyönnit edesauttavat astman kehittymistä.
Astmaa pahentavat psyykkiset tekijät, heikko kunto, rasitus ja infektiosairaudet (varsinkin keuhkojen alueella).
Lasten astma on usein allergiaperäistä (80% tapauksista) eli aluksi oli allergia ja siitä kehittyi astma.
Kun astma pahenee kohtausten määrä lisääntyy.

Äidinmaito ja D-vitamiini

Olen aina luullut että äidinmaidossa on KAIKKI mitä vauva tarvitsee. Ainakin asianlaita on ollut näin niin kauan kuin ihmiskunta on maaplaneettaa asuttanut. Rapakon takana ollaan eri mieltä.
Äidinmaidossa on paljon ravintoaineita ja vasta-aineita, joita vastasyntynyt ja hieman vanhempikin vauva tarvitsee selvitäkseen ensimmäiset kuukaudet tässä maailmassa. Äidinmaidosta saa myös aineita, jotka auttavat vauvan aivoja kehittymään ja suojelevat häntä infektioilta, ruuansulatusongelmilta, astmalta ja muilta sairauksilta.
Yhdysvalloissa ollaan sitä mieltä että äidinmaidossa ei ole tarpeeksi D-vitamiinia ja että D-vitamiinia pitäisi alkaa syöttää vauvoille 2 kuukauden iässä. Sen lisäksi suositellaan äidinmaitovastiketta äidinmaidon tilalle kun siinä on 10 kertaa enemmän D-vitamiinia kun äidinmaidossa ja vielä multivitamiinitippoja, jotka sisältävä D-vitamiinia. Syyksi sanotaan että vauva tarvitsee sitä luiden kehittymiseen.

Hmmm….luiden kehittymiseen…vauvalle???? Olen aina luullut että vastasyntyneet ovat melko rustoisia yksilöitä ja että luukudos vähitellen korvaa ruston, murrosiän loppupuolella kun pituuskasvu lakkaa luutuvat sitten viimeisetkin rustot kasvulevyissä. Sen lisäksi olen aina luullut että luu on elävää kudosta, joka uusiutuu koko elämän ajan. Luu siis hajoaa ja uutta luuta muodostuu tilalle. Tähän vaikuttaa se miten luita rasitetaan koko elämän ajan. Olen myös luullut että liiallinen D-vitamiini aiheuttaa luille haittaa. Luuloni ovat peräisin ihmisen anatomiaa ja fysiologiaa käsittelevistä vanhoista ja suhteellisen tuoreista oppikirjoista. Kävin tarkistamassa asian. Ihmisen anatomia ja fysiologia ei ole muuttunut mihinkään vuosien vieriessä.

Onko kukaan ajatellut mitä seuraa liiasta D-vitamiinista vauvalle? Entä seuraukset kun vauva on murrosiässä, aikuinen ja vanha? Onko kukaan huomannut miten paljon ihmisillä on osteoporoosia ja osteopeniaa nykyään? Onko kukaan huomannut miten paljon ihmiset syövät masennuslääkkeitä? Onko kukaan miettinyt D-vitamiinin aineenvaihduntaa ja sitä että auringonvalo voisi olla tärkeää myös ihmisille? Onko kukaan huomannut miten lihavia ihmiset nykyään ovat?

Mitä tulee tietoon. Tämä tieto lähtee hyvin kaukaa esi-isiltä. Tiedän että äidinmaidossa on juuri tarpeeksi D-vitamiinia vauvalle, jos äiti vaan on pitänyt huolta kunnostaan, ruokavaliostaan ja ruokii lasta omalla maidollaan.
Sen lisäksi vauvalla on syntyessään jonkinlainen varasto D-vitamiinia, jonka hän on saanut äidiltään. Tämä varasto on kuitenkin äkkiä käytetty. Auringonvalo on hyvä D-vitamiinin lähde, kuitenkin nykyään kun auringon ihosyöpää aiheuttavaa vaikutusta pelätään hysteerisesti, lapsia ei laiteta ulos aurinkoon. Samoin lapset istutetaan tietokoneen ääreen jo taaperoina ja heitä kuskataan autoilla paikasta toiseen, joten lihakset eivät pääse kehittymään eivätkä luut vahvistumaan. Sitten lapset raahataan Mäkkäriin hampurilaiselle ja heillä syötetään roskaruokaa ja limuja. Lasten annokset ravintoloissa käsittävät yleensä ranskanperunaa ja nakkeja. Ei ole mikään ihme että tarvitaan D-vitamiinilisiä.

Omassa lapsuudessani ja nuoruudessani ei ollut D-vitamiinilisiä. Äiti imetti minua pari vuotta, nukutti ulkona kesällä ja lapsena sai juoksennella alasti pihalla ilman aurinkorasvoja, lierihattua piti pitää päässä ettei pää ja hartiat pala, muilla paikoilla ei ollut niin väliä. Ulkona oltiinkin aamusta iltaan ja koko ajan liikkeessä. Paljain jaloin juostiin heti kun maa suli ja kengät laitettiin jalkaan kun maahan tuli lumi. Ravinto oli normaalia suomalaista kotiruokaa, maalla ei eineksiä tunnettu. Kaikki ruoka kasvatettiin itse, poimittiin luonnosta tai metsästettiin ja kalastettiin. Ainoastaan suola, kahvi ja sokeri ostettiin kaupasta. Mitä tulee luihini, 30 vuotta sitten minulle suositeltiin D-vitamiinilisää varmuuden vuoksi, en ottanut vastaan. 10-vuotta sitten kävin luuntiheysmittauksessa ja sen mukaan minulla oli tavallista tiheämmät ja kovemmat luut. Kävin vastaavassa mittauksessa uudelleen muutama kuukausi sitten, edelleenkään luissani ei ole mitään vikaa – keskitasoa huomattavasti paremmassa kunnossa. (Mittajaa suositteli minulle D-vitamiini- ja kalsium-valmistetta koska olen ”sitä ikäryhmää”, en ottanut vastaan.) En syö mitään maitovalmisteita, en edes juustoja. En syö eineksiä, joten kartan myös elintarvikkeita, joissa lukee lisätty D-vitamiinia. Minun ainoat D-vitamiininlähteeni ovat aurinko, runsas liikunta ja monipuolinen luonnollinen ruoka (kalaa, lihaa, vihanneksia, marjoja, hedelmiä, viljoja). Olen hoikka. Olen vanha. Minulla pitäisi kaiken nykyjärjen mukaan olla paha osteoporoosi. Miksei ole?

En kehoita ketään jättämään maitotuotteita syömättä tai luopumaan D-vitamiinilisistään. On ihmisiä, joille ne ovat tarpeen, koska D-vitamiinin tarve ei tule muuten täytettyä liikkumattomuuden, sairauden, aurinkoallergian tai jonkun muun syyn takia. Sen sijaan normaali-ihmisiä kehoitan ajattelemaan omilla aivoillaan ja tekemään valintansa sen mukaan.

Allergiakautta koko vuoden

Allergiaan sairastuneiden määrä on kaksinkertaistunut viimeisen 20 vuoden aikana. Syynä tähän pidetään ympäristön saastumista, huonoa ruokavaliota, lisääntynyttä stressiä, jotka kaikki vaikuttavat siihen että sekä immuuni- että hermostojärjestelmä ja hengityselimet alkavat ylireagoida.
Astmalla ja allergialla on huomattu myös yhteys. Astmaatikot ovat usein myös allergikkoja ja ne, joilla on allergia kehittävät usein astman.
Kevättä on pidetty allergiakautena. Kuitenkin allergiaa esiintyy: keväisin (puiden siitepöly), kesällä (heinäkasvit, kukkakasvit), syksyllä ja talvella (sieni- ja homeitiöt). Lisäksi ongelmaa pahentaa se että monet allergikot ovat ristiinallergisia, allergia yhdelle kasville aiheuttaa myös allergiaa toiselle, koska laukaiseva proteiini on samankaltainen.
Useimmat kausiluontoista allergiaa sairastavat ovat löytäneet apua rokotteista (immunoterapia), nenäsuihkeista sekä antihistamiineista. Vähemmän käytettyjä hoitomuotoja allergiaan ovat vaihtoehtoiset hoitomuodot/täydentävät hoitomuodot, toki monet ovat niistäkin apua saaneet. Kaikki mikä vain vähentää tukalaa oloa otetaan yleensä ilolla vastaan.
Vielä ei ole löydetty hoitomuotoa, jolla allergian saisi kokonaan pois. Siihen asti hoito on vain oireiden lievitystä.

Astmaatikon kuntoilu

Jos luulit että astma estää liikunnan olet väärässä.  Jos olet astmaatikko etkä ole pitkään aikaan tai eläissäsi harrastanut liikuntaa, sen aloittaminen todella kannattaa. Saattaapi käydä niin että voit unohtaa astmapiipun ja astmalääkkeet kokonaan pois muutaman vuoden päästä.
Amerikkalaislääkärit suosittelevat astmaatikoille kävelyä. Rauhallista kävelyä. Ulkoilmassa. Luonnossa. Aloita aina rauhallisesti, lisää vauhtia sitä mukaan kun kunto kasvaa. Lisää matkaa kun kunto kasvaa.
Aluksi saattaa tuntua että hengitysteihin kertyy enemmän limaa. Älä anna sen hämätä. Jatka kävelyharrastusta. Limantulo rauhoittuu vähitellen ja hengitys alkaa kulkea paremmin. Aluksi voi olla että tarvitset yöksi lisäannokset astmapiipusta, mutta tämäkin rauhoittuu ajan kanssa.
Kylmällä ilmalla hengitystiet on hyvä suojata kaulaliinalla tai naamaripipolla (kommandopipo), näin hengitysilma lämpiää ja hengittäminen on helpompaa.
Jos et usko, niin kokeile seuraavat 5 vuotta, kävele joka päivä (edes vähän). Yritä lisätä matkaa ja vauhtia aina kun pystyt.
Lähdin 5 vuotta sitten kävelemään tuttavani kanssa, jolla oli paha astma. Aloitimme kävelystä postilaatikolle ja takaisin, vuosien vieriessä matkaa on lisätty jo 7-15 km päivässä. Hänellä ei ole enää astmaa ja polvet sekä selkäkin parani matkan varrella.  Kas kummaa!

Milloin on syytä aloittaa liikunta?

• aivosi eivät oikein toimi, tai toimivat pätkittäin
• bussille juokseminen aiheuttaa miltei astmakohtauksen
• et jaksa nostaa ruokakasseja, vaan viet ne kärryllä auton luo
• et näe kenkiesi väriä kun seisot suorana, joku outo kumpu on edessä
• haluat rauhoittua itseksesi työpäivän jälkeen
• hengästyt kun yrität liikkua hieman ripeämmin
• kengännauhojen solmiminen ei onnistu ilman vippaskonsteja
• puolisosi on sitä mieltä että liikunta tekisi sinullekin hyvää
• rasva-arvosi (kolesteroli, triglyseridit) on koholla
• selkää särkee joka aamu
• verenpaineesi on koholla
• verensokerisi on koholla
• AINA on hyvä syy aloittaa liikunta

Jos yksikin näistä kohdista tuntui tutulta on aika aloittaa liikunta ja heti. Ylös, ulos ja lenkille!

Iho-ongelmia stressistä?

Kova henkinen paine ja/tai elämä, joka ei ole tasapainossa näkyy iholla yleensä jo muutamassa päivässä. Syy tähän on se, että stressi aiheuttaa kehon puolustusjärjelmään häiriöitä ja pitkäaikainen tai hetkellinen kova stressi voi jopa lamauttaa puolustusjärjestelmän kokonaan.
Tästä seuraa yskänrokon puhkeaminen (herpes-virus aktivoituu elimistössä), syylät puhkeavat (papillooma-virus aktivoituu elimistössä), psoriaasin (ihon autoimmuunireaktio käynnistyy), ihottumaa tai finnejä (immuunijärjestelmän syöjäsolut eivät kykene enää syömään kaikkia bakteereja).
Stressi pahentaa astmaa, ruuansulatusvaivoja, kuukautishäiriöitä, impotenssia, sydäninfarkteja ja lihasjännityksiä.
On aika selvittää stressin syy.
Jos työ on stressaavaa on aika keskustella esimiehen kanssa ja kertoa että työ aiheuttaa sinulle stressiä. Voit itse jo miettiä keinoja, millä vähennät työstressiä esim. töiden tehokkaampi suunnittelu, toisenlainen toteutus tai töiden delegointi ja jakaminen muille. Voit itse vaikuttaa asiaan paljon. Jos et omasta mielestäsi pysty mitenkään vaikuttamaan asiaan, irtisanoudu hyvän sään aikana ja etsi parempi työpaikka. Kannattaa etsiä se uusi paikka ensin, ennenkuin irtisanoutuu.
Jos stressin syy on kotona. Mieti mitä muutoksia voit siellä tehdä. Jos kotonasi on muita kuin sinä, kerro heillekin että kotiolot stressaavat sinut ja ehdotelmasi stressaavan asetelman muuttamiseksi. Voitte yhdessä miettiä sopivia uusia ratkaisuja.
Jos harrastukset stressaavat, hal-loo!!!!! Harrastukset eivät ole stressaamista varten, vaan siksi että niiden parissa rentoutuu. Valitse sellaisia harrastuksia, joiden parissa viihdyt ja rentoudut. Mitään ei pidä harrastaa väkipakolla.
Jos liikunta stressaa, vaihda lajia. Kyllä se sopiva laji löytyy.
Jos ystävät aiheuttavat stressiä, mieti tarvitsetko näitä ”ystäviä” vai onko sinun parempi olla yksin tai etsiä uusia. Voit myös kertoa ystävillesi että saat heistä stressiä, jos he ovat aitoja ystäviä he ymmärtävät ottaa vähän takapakkia.
Kummallisinta asiassa on että ihminen aiheuttaa useimmiten stressiä itse itselleen, laatimalla epärealistisia aikatauluja, asettamalla tavoitteet liian korkealla ja kuvittelemalla asiat toisenlaisiksi, mitä ne todellisuudessa ovat. Palaa aina välillä maan kamaralle ja ajattele hieman itseäsi. Miksi stressaat? Miten voit muuttaa omaa asennettasi? Sinä olet ainoa, joka voit muuttaa itseäsi. Muu maailma on sellainen kuin on, sinun muutoksesi on sinun käsissäsi. Maailmaan muuttaminen on hyvin, hyvin stressaavaa, jos sitä yrität.