Archive for the ‘Ruokahalu’ Category

Kilpirauhasen liikatoiminta

7.9.2010

Hienolta nimeltä hypertyreoosi, aikaisemmin käytettiin myös nimeä tyreotoksikoosi eli kilpirauhasmyrkytys. Tauti, josta on kymmeniä eri variaatioita.
Yleisoireet ovat unettomuus,  jatkuva kuumuuden tunne, väsymys ja hikoilu (kostea iho), hengästyminen, lihasheikkous (tärinä ja vapina)  ja kunnon romahtaminen, ruokahalua lisääntyy, mutta paino kääntyy laskuun, jano ja runsas virtsaneritys. Sydämen syke voi kiihtyä, sydän voi hakata myös epätahtiin ja nopeasti.  Verenpaine nousee.  Kun tauti saa olla kauan hoitamattomana siitä seuraa luukatoa (osteoporoosi).  Joissain variaatioissa oireena ovat turvonneet, punoittavat silmät sekä silmien valonarkuus. Tuijottava katse.
Mikä aiheuttaa?

  • Amiodaron
  • kilpirauhasen kasvaimet
  • kilpirauhasen tulehdukset
  • liikaa jodia (merilevä, suola)
  • joditabletien syönti turhan takia
  • liikaa kilpirauhashormoneja
  • liikaa kuparia
  • liikaa seleeniä
  • liikaa sinkkiä
  • radioaktiivinen säteily
  • radiojodihoito
  • raskaudenaikaiset hormonivaihtelut
  • tyroksiinin yliannostus

Länsimainen lääketiede hoitaa tautia oireen mukaisesti beetasalpaajilla, tyreostaatilla eli estohoidolla, pitkäaikaisella tyreostaattihoidolla, radiojodilla tai leikkauksella. Kaikilla näillä hoitomuodoila on haittavaikutuksia, osalla jopa pysyviä – hypotyreoosi eli kilpirauhasen vajaatoiminta eli kilpirauhanen lakkaa kokonaan toimimasta. Näistä hoidoista seuraa yleensä vain se, että pääsee elinikäiseen seurantaan. Tauti ei tälläisellä  ”hoidolla”  parane.
Onko muita vaihtoehtoja?
Kiinalainen lääketiede ja akupunktio tarjoavat vaihtoehtoja, joissa kilpirauhashormonitasot saadaan laskettua normaalille tasolle.
Ruokavalio, jossa on lehtikaalia, parsakaalia, kukkakaalia, soijaa ja ruusukaalia vaimentaa kilpirauhasen toimintaa. Kyseiset ruoka-aineet sisältävät goitrogeenejä. Ruokajuomaksi vettä. Juomaksi vettä. Puhdasta raikasta vettä, ei mitään muuta. Ei jodipitoisia ruoka-aineita (merilevät kuten: kelp, nori, dulse, kombu ja wakame ovat kiellettyjä) eikä merisuolaa. Pellavansiemenet, saksanpähkinät ja kala ovat tärkeitä, koska sisältävät hyviä rasvahappoja, jotka tukevat kilpirauhasen toimintaa. Liikakäyttöä on kutenkin vältettävä, koska kyseessä on kilpirauhasen liikatoiminta.

Kaikki hoito on toteuttava koulutetun hoitohenkilökunnan valvonnassa. Jos olet jo lääkärin hoidossa, älä lopeta omavaltaisesti mahdollista lääkitystäsi.

Mainokset

Auringonvalo hoikistaa

21.6.2010

Tämän tutkimuksen luotettavuudesta en menisi takuuseen, mutta siinä väitetään että kesällä voi laihtua jopa 2-3 kiloa pelkästään ottamalla aurinkoa.  Tutkimuksen mukaan varsinkin naiset hyötyvät auringonvalosta, sen pitäisi vähentää ruokahalua ja hiilarihimoa. Tämän taas uskotaan johtuvan siitä että valo piristää mieltä ja poistaa masennusta, joten sitäkautta ei tulisi syötyä niin paljon.

Henkilökohtaisesti olen kyllä sitä mieltä että auringonvalon lisäksi tarvitaan säännöllistä liikuntaa ja ruokavaliomuutoksia, että kilot alkavat karista. Toki kun iho on ruskea, kroppa näyttää kiinteämmältä ja hoikemmalta. Optinen harha siis.

Aion testata tämän teorian ottamalla aurinkoa koko kesän. Katsotaan onko syksyllä lähtenyt 2-3 kiloa painosta pois. En muuta muita elintapojani, kun mielestäni ne ovat jo ihan hyvät.

Okei. Otin koko kesän aurinkoa ja painoni ei muuttunut miksikään. Siispä pelkästään aurinkoa ottamalla ei laihdu. Sen sijaan sain runsaasti maksaläiskiä ja ihoni on vieläkin ihan ruskea (7.3.2011).

Saatko liikaa vai liian vähän sinkkiä?

28.4.2010

Jos syöt monipuolista luonnollista ruokaa sinulla ei pitäisi olla sinkin puutetta eikä yliannostusta. Kuitenkin nykyään kun mikään ei ole ”luonnollista” sekä sinkin puutos että liikasaanti ovat mahdollisia.

Kuka kärsii sinkin puutteesta?
Keliaatikot…
Raskauden aikana sinkin tarve kasvaa…
Kasvissyöjät, jotka eivät syö lihaa eivätkä maitoa…
Allergikot…
Toipilaat…
Ulostuslääkkeitä jatkuvasti käyttävät…
Ihmiset, joiden juomavesi kulkee kupariputkien kautta…
Yksipuolisesti syövät ihmiset…
Ihmiset, jotka syövät paljon makeaa ja rasvaista ruokaa…
Ihmiset, jotka syövät paljon eineksiä ja raffinoituja elintarvikkeita…
Ihmiset, jotka syövät jatkuvasti rautavalmisteita…
Ihmiset, jotka syövät jatkuvasti kalkkitabletteja…
Ihmiset, joiden ravinto sisältää paljon fytaatteja …
Ihmiset, jotka harrastavat liikaa liikuntaa…

Kuka hyötyy sinkistä?
Kroonisesti sairaat…
Nivelreumapotilaat…
Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat…
Fibromyalgiaa sairastavat…
Osteoporoosia sairastavat…
Raskautta haluavat…
MS-tautia sairastavat…
AIDS-potilaat…
Peräpukamista kärsivät…
Vanhukset…

Kuka saa liikaa sinkkiä?
Ihmiset, jotka syövät monia vitamiini- ja hivenainevalmisteita ovat vaarassa saada liikaa sinkkiä…
Ihmiset, jotka eivät noudata lisäravinteiden annosteluohjeita…
Ihmiset, jotka käyttävät useita sinkkivalmisteita yhtä aikaa…
Ihmiset, jotka syövät koko ajan sinkkiä – varmuuden vuoksi…

Sinkin puute aiheuttaa:

  • aamuäreyttä
  • aknea
  • allergisia oireita
  • diabetesriski kasvaa
  • ekseemaa
  • hidastaa haavojen paranemista
  • hiustenlähtöä
  • ihottumaa
  • infektiokierteen (esim. jatkuva flunssa tai nuha)
  • kalsiumin imeytyminen häiriintyy
  • kasvun hidastumista lapsilla
  • kaula, kasvojen ja vatsan alueen ihon veltostumista
  • keskittymiskyvyn puutetta
  • korvien soimista
  • kynsien haurastumista
  • käynnistymis- ja heräämisvaikeuksia aamulla
  • makuaistin ja hajuaistin häiriöitä
  • motorisia häiriöitä
  • näköhäiriöitä
  • psoriasiksen puhkeamisriski kasvaa
  • ruokahaluttomuutta
  • siittiöiden määrä vähenee

Liika sinkki aiheuttaa:

  • suolistoärsytystä
  • pahoinvointia ja oksentelua
  • ripulia
  • hyvän HDL-kolesterolipitoisuuden madaltumista veressä
  • immuunijärjestelmän heikkenemistä
  • Alzheimerin tautia (tutkimusnäyttö ei ole vielä riittäävää)
  • elimistö ei pysty käyttämään hyväkseen kuparia ja kuparin tarve lisääntyy
  • elimistö ei pysty käyttämään hyväkseen rautaa ja seuraa anemia

Sinkin luonnollisia lähteitä ovat viljatuotteet, maitovalmisteet ja liha. Naisten saantisuositus on 7-12 mg, miesten 9-15 mg . Raskauden aikana 9 mg ja imetyksen aikana 11 mg. Suomalaiset saavat keskimäärin 13 mg sinkkiä päivässä.

Sinkkivalmisteita ei pidä käyttää kuukautta kauempaa yhteen menoon.
Sinkkivalmisteet otetaan tunti ennen ateriaa tai kaksi tuntia aterian jälkeen.
Rautavalmisteita ei pidä ottaa samanaikaisesti sinkin kanssa.
Antibioottilääkityksen kanssa ei pidä ottaa sinkkiä pariin tuntiin.

Sinkin lähteitä ovat: naudanliha, sianliha, maksa, munat, merenelävät (osterit), juustot, pavut, pähkinät, vehnänalkiot, auringonkukansiemenet.

Synkkyys sairastuttaa maksan

22.4.2010

Oletko ajatellut että ajatuksillasi voi olla ratkaiseva vaikutus terveyteesi? Nykyään tutkijatkin tietävät  jo että ajatukset synnyttävät tunteita. Tunteet taas vaikuttavat hermostoon ja hermosto muuhun elimistöön.
Jos vain harmittelemme, kiukuttelemme, kannamme surua ja murhetta käy niin että synkkä mielialamme sairastuttaa meidät. Erityisesti maksa, sappi ja haima kärsivät synkkyydestä.
Asialla on toinenkin puoli, kun maksa, sappi tai haima eivät voi hyvin, niiden heikko toiminta tai sairaus vaikuttavat mielialaan. Seuraa masennusta ja masentunut ihminen saattaa syödä epäsäännöllisesti, ei lainkaan tai liikaa. Liiallisesta syömisestä taas seuraa aineenvaihdunnan hidastuminen ja kuona-aineiden kertyminen elimistöön.

Mikä auttaisi?
Ajatusten suunnan muutos. Tämä on tärkeää kun elämässä on epämiellyttäviä tapahtumia tai onnettomuuksia. Näissäkin tilanteissa täytyy kaivaa esiin positiivisuutta ja ajatella myönteisesti ja rakentavasti. Suuttumus ja kiihtymys vain pahentavat asioita. Ajatuksiaan voi jokainen ohjata itse, kaikki lähtee päätöksestä ajatella myönteisesti. Jokainen valitsee itse onko kielteinen vai myönteinen.
Elämänilo johtaa parantumiseen. Joskus se täytyy vain repiä risukasasta.
Ystävät tuovat yleensä iloa, jos eivät, on syytä vaihtaa ystäviä. Tai miettiä omaa asennettaan maailmaan ja ystäviin.
Toinen hyvä lääke sekä synkkyyteen että maksan hoitoon on liikunta. Happi tekee hyvää mielelle, keholle ja tunteille. Liikunta luonnossa avaa silmät näkemään uusia mahdollisuuksia ja uusia alkuja. Avaa aistisi luonnolle ja se parantaa sinut.
Ruokavalio on kolmas tärkeä asia. Maksa kiittää kun sen ei tarvitse sulattaa runsaita proteiiniaterioita, liian rasvaista ruokaa tai alkoholia. Kahvi, musta tee ja runsas valkoinen sokerimäärä eivät myöskään tee maksaa onnelliseksi. Puhumattakaan turhista lääkkeistä, tupakasta ja muista myrkyistä.
Maksa tykkää karvaista kasveista kuten sikuri, friseesalaatit, endiivit, voikukanlehdet. Juurekset kuten porkkana ja piparjuuri hoitavat maksaa. Latva-artisokka on hyväksi, kuten myös valkosipuli ja krassit, nokkonen, pinaatti, hapankaali. Marjat erityisesti mustikat, vadelmat ja mustaherukat. Täysjyväviljat ja niistä leivotut leivät auttavat myös maksaa.

Seleeni, kilpirauhanen ja aineenvaihdunta

18.2.2010

Seleeni on välttämätön aine ihmisen aineenvaihdunnalle, jos ravinnossa ei ole tarpeeksi seleeniä aineenvaihdunta hidastuu. Seleeniä tarvitaan kahden kilpirauhashormonin toimintaan. Nämä hormonit liittyvät elimistön lämmöntuotantoon, luuston kehitykseen, henkiseen kehitykseen sekä huolehtivat ruokahalusta ja ravintoaineiden muuttamisesta energiaksi.
Aikuisen miehen vuorokausiannos on 50 μg (mikrogrammaa) ja naisen 40 μg (mikrogrammaa) seleeniä ja lapsen 25 μg (mikrogrammaa) seleeniä.

Seuraat ruoka-aineet auttavat täydentämään seleenivarastoa:
100 g annoksessa on seleeniä:

Kookos 810 μg
Parapähkinät 800 μg
Hummeri 104 μg
Sianmaksa 58 μg
Auringonkukansiemenet 49 μg
Marie-keksit 40 μg
Savulohi 30 μg
Keittokinkku 28 μg
Kauraleseet 24 μg
Emmentaljuusto 22 μg
Silakka 19 μg
Sienet (erityisesti tatit) 17 μg

Seleeniä on muissakin ruoka-aineissa, mutta niitä joutuu syömään ”liikaa” , jotta seleenintarve tyydyttyy. Esim. Aikuisen päivittäistä tarvetta vastaavan määrän seleeniä saa naudanlihasta, jos sitä syö ½ kg. Kalkkunaa pitäisi syödä 1 kg ja pähkinöitä 1,6 kg:a. Perunaa taas pitäisi syödä 50 kg että seleenintarve tulisi vähimmäistasolla tyydytettyä.

Seleeniä voi saada myös liikaa, jolloin hengitys lemahtaa valkosipulille (vaikkei ole syönyt valkosipulia), suussa voi olla metallinmaku (vaikkei amalgaamipaikkoja ole), oksentelu tai hiustenlähtö. Vakavat maksahäiriöt ovat myös mahdollisia. Yleensä oireita alkaa tulla jos seleeniä saa yli 200 μg/päivä. Seleenipitoisia ravintolisiä ei myöskään saa käyttää yli 200 μg/päivä. Normaaliravinnosta seleeniä ei yleensä saa liikaa, ellei ole kookoshiutaleiden ja parapähkinöiden suurkuluttaja sekä ahmi hummereita päivittäin.

Työskentele grillibaarissa ja laihdut

19.8.2009

Vastenmieliset hajut vievät ruokahalun. Tähän johtopäätökseen päätyi chicagolaisessa sairaalassa tehty tutkimus. Tutkimukseen osallistui 46 vähintään 10 kg:n ylipainon omaavaa amerikkalaista. Koehenkilöt jaettiin kahteen ryhmään hajuaistin herkkyyden perusteella. Aikaisemmin on nimittäin havaittu että jos on heikko hajuaisti pystyy syömään vastenmielistäkin ruokaa vaivatta paljon. Toiseksi tutkittiin ketkä koehenkilöistä sietävät 2-asetyylipyridiiniä (kemiallinen aine, jonka haju muistuttaa perunalastujen hajua). Kun nämä henkilöt rankattiin pois tutkimuksesta, todettiin että aina kun työntää perunalastun hajuisen puikon lähelle nenäänsä näläntunteen yllättäessä niin laihtuu 2 kg kahdessa viikossa.

Auttaisikohan jos työntäisi ranskanperunan nenäänsä aina kun ruuanhimo iskee?