Archive for the ‘Ylensyönti’ Category

Yleisimmät sairauksien syyt…

5.11.2010

kun puhutaan elintapasairauksista  eli sivistystaudeista (sydäntaudit, diabetes, syöpä, ruuansulatusongelmat, nivelsairaudet, naistentaudit, munuaisongelmat, maksaongelmat, ylipaino jne.):

  • puutteellinen ruokavalio (liikaa valmisruokia, liian vähän tuoreista ruoka-aineksista valmistettuja ruokia)
  • tupakanpoltto
  • runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja ruuassa
  • alkoholinkäyttö
  • liikkumattomuus
  • raskasmetallit ja muut ympäristömyrkyt
  • stressaava elämäntapa
  • liian vähän unta ja lepoa

Toki muitakin vaikuttavia tekijöitä on ja ihmiset ovat yksilöllisiä. Yksi kestää enemmän haitallista elämää, kuin toinen.

Mainokset

Maksanpuhdistuskuurit

13.10.2010

Maksa on ihmeellinen elin. Se toimii kehon puhdistuslaitoksena ja se voi jopa kasvattaa itsensä takaisin, jos vaurioituu. Tosin hyvää ja toimivaa  maksakudosta pitäisi olla jäljellä 25% että tämä onnistuu.  Jos on itse alkoholilla maksansa pilannut, se maksa ei kasva enää takaisin. Vielä ihmeellisempää on se että maksa solut uusiutuvat joka toinen vuosi. Siis jos maksa on terve.
Tätä taustaa vasten tuntuu hieman oudolta että ihmisille markkinoidaan maksanpuhdistuskuureja. Maksa puhdistaa kyllä itse itsensä, kun sille annetaan siihen tilaisuus ja aikaa. Parasta maksanpuhdistusta on olla rasittamatta maksaa alkoholilla, tupakoimalla, ruuan lisäaineilla, liiallisella sokerinsyönnillä, liiallisella rasvankäytöllä, ylensyönnillä, stressaamalla, valvomalla, ympäristömyrkyillä ja muilla kemiallisilla aineilla. Joskus ns. maksanpuhdistuskuurit aiheuttavat maksalle enemmän haittaa kun hyötyä. Varsinkin jos maksa jo alun alkaen toimii huonosti, silloin se ei pysty poistamaan puhdistuskuurin aiheuttamaan myrkkykuormaan, vaan siitä tulee uusi rasite maksalle.

Mistä tunnistaa sen, että maksa ei voi hyvin?

  • vastenmielisyys rasvaista ruokaa kohtaan
  • appelsiini tai appelsiinimehu ei enää sovi
  • tietyt hedelmät: kiivit, kirsikat, luumut, aprikoosit ja persikat aiheuttavat ruuansulatushäiriöitä
  • voimakas kutina iholla
  • jatkuva janon tunne
  • mielialavaihtelut
  • alakuloisuus
  • maailma tuntuu olevan koko ajan vastaan
  • ympäristön mielestä ihminen muuttuu happamaksi ja tympääntyneeksi

Mitä voi itse  tehdä?

  • luovu rasvaisista ruuista ja rasvaisista leivonnaisista
  • luovu voista
  • luovu lihasta
  • luovu kananmunista
  • luovu voimakkaista mausteista
  • luovu hedelmistä
  • syö vain kohtuudella kalaa (monissa kaloissa on raskasmetalleja)
  • syö herneitä, papuja ja linssejä
  • syö hapanmaitotuotteita (rahka, piimä, jogurtti)
  • syö soijatuotteita
  • juo porkkanamehua
  • syö salaattia (salaattisikuri, endiivi, voikunlehdet)
  • syö kasviksia (juurekset, vihannekset)
  • syö seesaminsiemeniä ja seesaminsiemenöljyä
  • syö täysjyväviljatuotteita
  • juo vettä (puhdasta vettä)

Syötkö tyhjää?

13.8.2010

Monille ihmisille ruoka on vain perusmassaa, jota mätetään ääniaukosta sisään. Ruoka ei ole sama asia kuin kalorit. Eri ruoka-aineissa voi olla samat kalorimäärät, mutta ravintosisältö on täysin erilainen ja eritasoinen. Terveellinen, tavallinen ruoka sisältää kalorien lisäksi luonnollisia hivenaineita ja vitamiineja. Ruoka, jossa on vain kaloreita ei auta elimistön toimintaa yhtään. Tyhjät kalorit väsyttävät ja laskevat suorituskykyä kaikilla elämän alueilla. Jos huonoa ravinneköyhää ruokaa syödään pitkän aikaa seuraa vitamiinien, kivennäisaineiden ja hivenaineiden puutoksia.
Kun siirrytään terveelliseen vitamiini- ja hivenainepitoiseen normaaliin ruokaan suorituskyky nousee jälleen. Monet vitamiinien puutteesta johtuvat taudit myös paranevat hyvällä ruokavaliolla. Tästä ei pidä mennä tekemään vääriä johtopäätöksiä. Vitamiinien yliannostuksesta ei ole hyötyä. Pitkällä aikavälillä yliannostuksesta koituu haittoja. Monet vitamiinit, kivennäisaineet ja hivenaineet säätelevät toinen toistensa toimintaa. Jos yhdestä on ylitarjontaa, se vaikuttaa myös muihin. Yleensä niin että muutkaan vitamiinit tai hivenaineet eivät imeydy kunnolla. Seuraa puutostiloja, vaikka vitamiineja, kivennäsaineita ja hivenaineita olisi runsaasti tarjolla.
Ihmisen keho tietää mikä on juuri oikea määrä, jos sille annetaan hyvää täysiarvoista ravintoa. Ihmisen keho on tottunut ottamaan tarvitsemansa raaka-aineet terveellisestä ravinnosta. Usein ylensyöminen johtuu siitä että ravinto on ravinneköyhää. Keho ei saa riittävästi tarvitsemiaan aineksia, joten se yrittää korvata laatua määrällä.
Älä syö tyhjää. Katso mitä syöt.

Ja vatsa toimii kuten kaasulaitos

19.7.2010

Länsimaisilla ihmisillä on usein ruuansulatusvaivoja, jos TV-mainoksiin on luottamista. Näyttää siltä että ummetus, närästys ja ilmavaivat sekä muut vatsan toimintahäriöt ovat täyttä arkipäivää ja häviävät syömällä jogurttia tai närästyslääkkeitä. Oikeasti ne eivät häviä… vaivat palaavat kohta uudelleen jos vaivan syylle ei tehdä mitään.
Siihen miksi ruuansulatus ei toimi hyvin on monia syitä:

  • syödään liian paljon ruokaa kerralla
  • ruokaa ei pureksita kunnolla
  • syödään kiireessä
  • syödään ravintoarvoltaan huono ruokaa
  • yhdistellään keskenään sopimattomia ruoka-aineita
  • syödään ruokaa, jota keho ei pysty sulattamaan
  • ei ymmärretä miten ruuansulatus toimii
  • syödään mihin aikaan sattuu
  • syödään koko ajan jotain pientä tai vähän isompaa
  • ei anneta ruuansulatusjärjestelmälle lepoaikaa ja aikaa sulattaa ruokaa
  • ei liikuta tarpeeksi
  • istutaan liikaa paikoillaan, jolloin vatsa ja suolet puristuvat kasaan
  • käytetään liian kireitä vaatteita, jotka puristavat vatsaa ja suolistoa
  • ei nukuta, eikä levätä tarpeeksi
  • syödään paljon sokeripitoisia elintarvikkeita
  • syödään paljon hiivapitoisia elintarvikkeita
  • syödään liian vähän kuituja
  • syödään liian vähän vihanneksia
  • jne.

Kun ruuansulatusjärjestelmä ei toimi kuten pitäisi, ruokaa ei sulakaan normaalisti vaan se alkaa käydä kuin rankkitynnyri. Käyminen muodostaa kaasuja. Osa kaasuista imeytyy suolistossa ja osa ei. Kaasut suolistossa aiheuttavat kouristuksia ja kipua, pullistaessaan suolia. Osa kaasuista on jopa myrkyllisiä. Seuraa epämukava olo ja vatsan turvotus. Kun rankki suolistossa muhii päivästä toiseen ihmisestä tulee väsynyt ja haluton. Olo on kuin pullataikinalla ja vatsa toimii kuten kunnon kaasulaitos, tuotetta riittää päivästä toiseen. Kaasua tulee ulos, mutta samalla suolistossa muhii ummetus, kun ruoka ei sula, eikä liiku.

Ylipaino ja sisäinen viisaus

27.5.2010

Miksi jotkut ihmiset pysyvät ihannepainossa ja toisille painonpudotus on jatkuvaa kamppailua? Miksi toiset kamppailevat anoreksian ja toiset bulimian kanssa?  Miten löytää kultainen keskitie, jolloin elämä on helppoa?

Monilta ihmisiltä on oman sisäisen viisauden kuuntelu unohtunut jonnekin dieettiviidakkoon. Se, mitä peilistä näkyy on vain osa totuutta. Se, mitä päässä liikkuu, kun noudattaa tiettyjä dieettirutiineja ja kurkottaa epärealistisiin tavoitteisiin on pääsi luomaa harhaa. Ylipaino-ongelmia tulee kun painosta tulee liian kontrolloitu asia. Kun odotukset ovat epärealistiset, jossain vaiheessa huomataan että ei onnistu ja jätetään homma kesken tai käy päinvastoin jokaisesta kalorista tulee vihollinen ja sitä vastaan taistellaan ilman järjen hiventä.

Ainoa keino löytää takaisin on kuunnella omaa sisäistä viisauttasi, mitä kehosi oikeasti haluaa: millaista ruokaa, milloin lepoa ja millaista liikuntaa. Unohda liika kontrolli ja etsi oma luonnollinen painosi. Anna kehosi päättää, kuuntele sisäistä viisauttasi. Kunnioita kehoasi, älä pahoinpitele sitä huonolla ruualla tai liikkumattomuudella/liiallisella liikunnalla. Anna kehosi pitää se paino, jossa kehosi viihtyy. Kun löydät tasapainon itsesi kanssa, sinulla ei ole enää ylipaino-ongelmaa.

Koska on sinun ”oma aikasi”?

16.5.2010

Tuntuuko joskus että teet muiden eteen koko ajan ja sinulle ei jää aikaa itsellesi yhtään. Mistä tietää koska tekee sopivasti ja koska liikaa? Entä miten paljon omaa aikaa tarvitaan?
Ei ole olemassa mitään selvää kaavaa, jolla voisi selvittää kuinka paljon omaa aikaa päivässä on riittävästi. Kaikki riippuu yksilön olosuhteista ja luonteesta. Toiset tarvitsevat enemmän aikaa itselleen kuin toiset. Joten ”musta tuntuu” -teoria on ihan hyvä. Siis, jos tuntuu että et saa tarpeeksi aikaa itsellesi, se alkaa näkyä fyysisinä oireina. Tälläisiä oireita ovat unettomuus, päänsäryt, ärtyvyys, väsymys, tunnepurkaukset, tupakointi tai ylensyönti.
Yleensä tämä oman ajan puute koskee naisia, jotka ovat tottuneet olemaan aina saatavilla ja käyttävät suurimman osan ajastaan muiden hoivaamiseen, unohtaen tyystin itsensä. Jossain vaiheessa käy niin että stressi kasvaan niin suureksi että mennään jo laidan yli. Siksi on tärkeää kiinnittää huomiota omaan tunnetilaansa ja pitää huolta itsestään ja siitä miten käyttää aikansa.

Miten paljon liikuntaa tarvitaan suklaalevyn sulattamiseen?

15.2.2010

Kun seuraavan kerran sorrut johonkin herkulliseen, mieti miten paljon joudut kävelemään että saat kyseisen tuotteen sulatettua pois vyötäröltä.

A-olut – 70 min reipasta kävelyä ( 1 tunti ja 10 min kävelyä)
Hampurilainen – 80 min reipasta kävelyä (1 tunti ja 20 min kävelyä)
Lasi viiniä – 60 min reipasta kävelyä ( 1 tunti kävelyä)
Limsa – 30 min reipasta kävelyä
Maapähkinät (50 g) – 40 min reipasta kävelyä
Marsipaani (100 g) – 80 min reipasta kävelyä (1 h ja 20 min kävelyä)
Perunalastupussi (500 g)  – 480 min reipasta kävelyä (8 tuntia kävelyä)
Ranskanperunat (200 g) – 80 min reipasta kävelyä (1 tunti ja 20 min kävelyä)
Suklaaleivos (100 g) – 100 min reipasta kävelyä (1 h ja 40 min kävelyä)
Suklaalevy (250 g) – 420 min reipasta kävelyä (7 tuntia kävelyä)
Viineri – 45 min kävelyä

Eli jos syöt sen 250 g:n suklaalevyn saat kävellä tunnin ajan koko viikon tai kuluttaa koko päivän kävelyyn…

Lihava aliarvioi syömänsä ruuan määrän

29.1.2010

Tanskalaiset lihavuustutkijat pyysivät 390 koehenkilöä, joiden joukossa oli sekä lihavia että laihoja 35-65-vuotiaita, arvioimaan päivittäin syömänsä ruuan määrän. Suullisen arvion lisäksi koehenkilöiltä otettiin virtsanäyte, josta tutkittiin mitä he todella olivat syöneet.
Tulosten mukaan lihavat aliarvioivat ateriamääränsä yleensä 7-30% pieleen. Laihoilla arvio osui oikeaan. Miehet olivat rehellisempiä syömistensä suhteen kuin naiset.